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残り物レシピ
わたしの一番お勧め。
それはブロッコリー
1209300.jpg



栄養もあるし、丸ごとすべてたべています。

ブロッコリーの茎の部分、皆さんはどうしていますか?
捨てたりしていませんか?


わたしはスティック状にきり、ベーコンでまいてお弁当のおかずなどにしています。

最近はもう分かってしまいましたが、最初は「今日のアスパラ巻き、おいしかったよ~」なんて
そんな言葉が返ってきていました。ブロッコリーの茎がアスパラに~~
とってもいい感じでしょう?!

シティック状のブロッコリーの芯を普通にいためて、きんぴらにするのもとってもいいですよ。
ブロッコリーの芯で1品、増えましたね!!





ソレ、捨てるの待った!上手にやりくり残りものレシピ♪ - ログスターバズ[LogStarbuzz]|みんなのホンネがここにある!

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【 2009/01/24 22:13 】

| 料理 | コメント(1) | トラックバック(0) |
我家の冷え性対策
キーワードは「しょうが」です。

寒い毎日ですね。今年は特に寒い日が多くありませんか?
そんなうちでの寒さ対策、それは体の中から温まろう~!です。

しょうがは血行を良くして身体を温める効能があるそうです。
うちでは毎朝のお味噌汁にも必ずしょうがをすって入れています。
何のお料理でもちょっとしょうがをすっていれれば、体質改善にもつながりますよ~!

そしてさむくなったら、とにかく暖かいものをのむ。
しょうがとはいいません。お湯でも何でもとにかく「ふうっー、ふうっー」としながら
暖かいものをすする、それもとってもあたたまりますよ。でもこれはもっとも一時的なものですが。

体質改善もふくめ、体の中からあたためよう。キーワードはしょうがでした。
皆さんも是非是非 毎日のお味噌汁から改善していってはいかがでしょう?
あったかい冬をすごしましょう。

冬だからってあきらめない!オススメ冷え性対策法 - ログスターバズ[LogStarbuzz]|みんなのホンネがここにある!


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【 2009/01/21 16:58 】

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しつけって、むずかしい~
子供と向き合う、そんな年になったものです。
本当に自分が両親にわがままを言っていたそんな時代がなつかしいものですね。

娘がいます。
わがまま盛り。

うちはアパートの2階に住んでいて、下に住んでいる人からよく「子供がうるさい」といわれ、
ちょっと困っています。
でも最近ずいぶんいわれなくなってきました(下の住人も言うのがめんどうになったのか??、それとうちの娘がしずかになったのか・・・)

楽しそうにはしゃいでいる娘をなだめ、静かにさせるのって、本当に難しいものです。
そんなとき、「そろそろと静かに、どっちが静かに歩けるかきょうそうしようか?」とか
とにかく、自分と一緒に何でもゲーム感覚ですすめています。

一緒に「○○しようか?」とさそうと、こどもってしたがりますよね。
なんでもゲーム感覚、それがうちのあいことばです。
皆さんもやってみてください。そしてわたしも皆さんのなだめ方、参考にさせてもらいます。
いろんな記事は下をくりっくしてみてください。
いろんな体験談がよめることだとおもいます。


「~したい!」「ヤダ!」子どものおねだりワガママ回避策 - ログスターバズ[LogStarbuzz]|みんなのホンネがここにある!

うちの子もおねだり上手です(汗)click
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【 2009/01/21 16:49 】

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家族団らんゲーム
我家の家族団らんゲームを公開します。
といってもそんな大げさなものではありません。
紙と鉛筆で出来るあそびです。
みんなで紙に向い、お題をきめます。
これは、くさかんむりの漢字をかく。とかさんずいの漢字をかくとか。
お題はこういった感じ。
大人が勝つとは限りません。
勉強盛りの中学生など強い!!
思いもつかない漢字が出来上がっていたり、
知っているのになかなかおもいだせなかったり。
いい感じの勉強にもなるし、頭の体操にもなります。
お金もかかりませんし、とってもいいゲームだとはおもいませんか?
皆さんも是非一度みんな集まったときにやってみてください。
たくさん集まったときは夫婦対抗や、男女でわかれたり、いろいろグループをつくって挑戦しても面白いかもしれませんね。










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【 2009/01/10 07:19 】

| よもやばなし | コメント(0) | トラックバック(0) |
気になる!お年玉の中身
うちには基準があります。
幼稚園の子500円、もしくは何か物
小学生学年は兄弟があるところは上が3000円、下が2000円
一人っ子の小学生 3000円
あと、中学一年生 5000円
でした。
あと2歳の子には何もあげていません。
世知辛い世の中ですよね。

わたしのお年玉の思いではわたしは姉だったので弟よりいつも多くお年玉をもらっていました。
でもあるとき、恐らく中身をまちがえたのか、弟のほうが多いではありませんか。
とっても悔しかった、そんな思い出があります。
大人になってもお年玉欲しいですよね。


結局いくらあげた?気になる!お年玉の中身を一挙公開!- ログスターバズ[LogStarbuzz]|みんなのホンネがここにある!




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【 2009/01/07 06:14 】

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我家の「美味しい!」と褒められる絶品レシピ
我家のお勧めレシピ。
それは伊達巻です。
通常はんぺんや白身魚を使いますよね?
うちはえびです。車えびをつかった伊達巻レシピです。
{材料}
卵M4個
えび100グラム(からを剥いた状態で)
砂糖大さじ3から4
さけ 小さじ1
みりん大さじ1
しおひとつまみ
おしょうゆ小さじ1
上記の材料をすべてフープロにいれ、攪拌。
あとは玉子焼き器で両面焼けばできあがり。
ポイントは冷えるまでしっかり巻き簾でしっかり巻いたままにすることかな。
おいしい伊達巻のできあがりです。
甘さ控えめのほうが良い方は砂糖は大匙3にしたほうがいいですよ。
大匙4杯でもそこまであまくないです。
厚みもあるとってもおいしい伊達巻の出来上がりです。
これで御節の腕もあがりますよ~!

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【 2009/01/04 05:04 】

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